PROGRAMA OFICIAL |
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Día 07 de mayo de 2009 (Jueves) |
| 08:00 – 08:45 |
Inscripciones y entrega de material a los inscriptos |
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08:45 – 09:00 |
Abertura |
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09:00 – 09:45 |
Sistemas de adición de líquidos en la fabricación de productos extrusados
PIERRE DE PAEPE - Consultor de la SPF
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09:45 – 10:00 |
Preguntas |
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10:00 – 10:30 |
Intervalo |
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10:30 – 11:15 |
Nutrición de perros de deporte
DOMINIQUE GRANDJEAN - Francia
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11:15 – 11:30 |
Preguntas |
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11:30 – 12:15 |
Metabolismo y necesidades de ácidos grasos en perros y gatos
JOHN BAUER - Texas A&M University, EE.UU.
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12:15 – 12:30 |
Preguntas |
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12:30 – 14:00 |
Intervalo |
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14:00 – 14:45 |
Antioxidantes celulares: posibilidades y beneficios en alimentos para perros y gatos
NORMAN CLOUD - Kemin Nutrisurance, Inc, EE.UU.
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14:45 – 15:00 |
Preguntas |
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15:00 – 15:45 |
Canil y Gatil de testes en el desarrollo de productos pet food
GABRIEL MALLO - Consultor - Argentina
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15:45 – 16:00 |
Preguntas |
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16:00 – 16:30 |
Intervalo |
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16:30 – 17:15 |
Empleo de diacilglicerol y ácido linoleico conjugado en la alimentación de perros
JOHN BAUER, de Texas A&M University
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17:15 – 17:30 |
Preguntas
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Día 08 de mayo de 2009 (Viernes) |
09:00 – 09:45 |
Calidad de ingredientes de origen animal
ALEXANDER MAGALHÃES GOULART DORNELLES - MAPA/DIPOA
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09:45 – 10:00 |
Preguntas |
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10:00 – 10:30 |
Intervalo |
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10:30 – 11:15 |
Control de la actividad de agua y producción de alimentos secos y semi-húmedos.
EVERTON LUIS KRABBE - Kemin de Brasil, Indaiatuba, SP
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11:15 – 11:30 |
Preguntas |
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11:30 – 12:15 |
Alteraciones físico-químicas del alimento durante el proceso de extrusión.
YOON KIL CHANG - Facultad de Ingeniería de Alimentos, Unicamp – Campinas, SP
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12:15 – 12:30 |
Preguntas |
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12:30 – 14:00 |
Intervalo |
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14:00 – 15:00 |
Presentación Oral de Trabajos Técnicos |
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15:00 – 15:45 |
Micotoxicosis en perros y gatos: es o no un problema en Brasil.
ELIZABETH SANTIN - UFPR – Curitiba, PR
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15:45 – 16:00 |
Preguntas |
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16:00 – 16:30 |
Intervalo |
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16:30 – 17:15 |
Formulación de alimentos con base en nutrientes digestibles para perros y gatos.
RICARDO DE SOUZA VASCONCELLOS - FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP
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17:15 – 17:30 |
Preguntas |
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17:30 – 18:15 |
Formulación de macroelementos y pH urinario de perros y gatos.
AULUS CAVALIERI CARCIOFI - FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP
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18:15 – 18:30 |
Preguntas y Encerramiento |
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