PROGRAMA OFICIAL |
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DIA 07 DE MAIO DE 2009 (QUINTA-FEIRA) |
08:00 – 08:45 |
Inscrições e entrega de material aos inscritos |
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08:45 – 09:00 |
Abertura |
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09:00 – 09:45 |
Sistemas de adição de líquidos na fabricação de produtos extrusados
PIERRE HENRI AUGUSTE DE PAEPE
Consultor Aplicalis - SPF do Brasil - Descalvado, SP |
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09:45 – 10:00 |
Perguntas |
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10:00 – 10:30 |
Intervalo |
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10:30 – 11:15 |
Nutrição de cães de esporte
DOMINIQUE GRANDJEAN
Escola Nacional de Veterinária de Alfort - França |
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11:15 – 11:30 |
Perguntas |
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11:30 – 12:15 |
Metabolismo e necessidades de ácidos graxos em cães e gatos
JOHN BAUER
Texas A&M University, USA |
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12:15 – 12:30 |
Perguntas |
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12:30 – 14:00 |
Intervalo |
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14:00 – 14:45 |
Antioxidantes celulares: possibilidades e benefícios em alimentos para cães e gatos
NORMAN CLOUD
Kemin Nutrisurance, Inc, USA |
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14:45 – 15:00 |
Perguntas |
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15:00 – 15:45 |
Canil e Gatil de testes no desenvolvimento de produtos pet food
GABRIEL DARÍO MALLO
Universidade Nacional de Lujan - Argentina |
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15:45 – 16:00 |
Perguntas |
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16:00 – 16:30 |
Intervalo |
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16:30 – 17:15 |
Emprego de diacilglicerol e ácido linoléico conjugado na alimentação de cães
JOHN BAUER
Texas A&M University, USA |
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17:15 – 17:30 |
Perguntas |
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DIA 08 DE MAIO DE 2009 (SEXTA-FEIRA) |
09:00 – 09:45 |
Fiscalização sanitária das farinhas de origem animal
ALEXANDER MAGALHÃES GOULART DORNELLES
MAPA/DIPOA, Brasília, DF |
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09:45 – 10:00 |
Perguntas |
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10:00 – 10:30 |
Intervalo |
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10:30 – 11:15 |
Controle da atividade de água e produção de alimentos secos e semi-úmidos.
EVERTON LUIS KRABBE
Kemin do Brasil, Indaiatuba, SP |
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11:15 – 11:30 |
Perguntas |
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11:30 – 12:15 |
Alterações físico-químicas do alimento durante o processo de extrusão.
YOON KIL CHANG
Faculdade de Engenharia de Alimentos, Unicamp – Campinas, SP |
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12:15 – 12:30 |
Perguntas |
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12:30 – 14:00 |
Intervalo |
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14:00 – 15:00 |
Apresentação Oral de Trabalhos Técnicos |
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15:00 – 15:45 |
Micotoxicoses em cães e gatos: é ou não um problema no Brasil.
ELIZABETH SANTIN
UFPR – Curitiba, PR |
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15:45 – 16:00 |
Perguntas |
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16:00 – 16:30 |
Intervalo |
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16:30 – 17:15 |
Formulação de alimentos com base em nutrientes digestíveis para cães e gatos.
RICARDO DE SOUZA VASCONCELLOS
FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP |
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17:15 – 17:30 |
Perguntas |
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17:30 – 18:15 |
Formulação de macroelementos e pH urinário de cães e gatos.
AULUS CAVALIERI CARCIOFI
FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP |
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18:15 – 18:30 |
Perguntas e Encerramento |
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